Источники витаминов для зрения

Сбалансированное по содержанию витаминов питание оказывает благоприятное воздействие на зрение. В ежедневный рацион питания необходимо включать достаточное количество витаминов А и D.

При недостатке витамина А существенно нарушается острота зрения и возникает риск развития различных заболеваний глаз. Витамин А, содержится в салате, кабачках, грибах (лисичках, боровиках), моркови, красном перце, помидорах, тыкве, абрикосах, персиках, хурме, манго, облепихе. Источниками витамина A1 (ретинол) и A2 (дегидроретинол) являются рыбий жир, печень, молоко, яичный желток.

Источниками витамина D являются рыбий жир, рыба, рыбопродукты, печень, сливочное масло, молоко, сыр, куриные яйца, шиповник, салат, шпинат, укроп, морковь, продукты из муки грубого помола.

"Источники витаминов для зрения" и другие статьи из раздела Полезная информация