Витамины и зрение

В аптеках продается множество препаратов, а также пищевых добавок, предназначенных для поддержания здоровья глаз, таких, как Ocuvite, Xangold и Bright Eyes. Некоторые из них содержат лютеин, зеаксантин и витамин С, а также комплексы других питательных веществ. Исследования доказывают эффективность употребления некоторых добавок, таких как витамин С, для предотвращения развития катаракты. Хотя и заманчиво думать, что можно просто проглотить таблетку и тем самым обеспечить здоровье глаз, но вы можете добиться этого, употребляя продукты, содержащие огромное количество антиоксидантов и питательных веществ.

Научного доказательства того, что прием пищевых добавок, содержащих, например, лютеин, может снизить риск развития макулодистрофии или катаракты, не существует. В исследовании Национального глазного института, продолжавшемся 12 лет, наблюдали за состоянием здоровья более 73 тыс. женщин в возрасте 45 лет и старше. Было выявлено, что риск заболеть катарактой у тех, кто употребляет мультивитамины или отдельные добавки в виде витаминов С, Е или А, не меньше, чем у тех, кто не употребляет их.

Кроме того, в отличие от пищевых продуктов витамины не могут все время обеспечивать организм веществами, борющимися с болезнями. Более того, некоторые исследования показали, что увеличение дозы только повышает риск заболевания. Например, в 1980 году были проведены клинические исследования бета-каротина, который предположительно должен снижать риск заболевания раком и болезнями сердца. Оказалось, что его прием не только дает небольшой эффект или вообще не оказывает никакого влияния на болезни сердца, но даже повышает риск заболевания раком легких у курильщиков. Несмотря на это, если вы решили принимать добавки, предназначенные для поддержания здоровья глаз, проконсультируйтесь с врачом.

Ваш врач может посоветовать вам принимать поливитамины для обеспечения вашего рациона достаточным количеством питательных веществ. Это приобретает важное значение с возрастом, поскольку организму становится тяжело производить и использовать основные питательные вещества.

C. Гopдoн

Слабое зрение, подробнее...